北森 仁美

北森さんの好きな事について教えて下さい。

コーヒーを飲む時間ですね。 代表野山に淹れてもらうコーヒーで、ハンドドリップのコーヒーのおいしさに目覚め、淹れ方を教わったことにより、いつの間にか自分でもハンドドリップするように！豆の特徴によって、少し淹れ方を工夫したり、みんなに美味しい！と喜んでもらうことが何より嬉しいです。

自然豊かな名張にお住みですが、そんな中でお好きな景色はありますか？

山と川と空と星。
昔から空が好きでよく見上げていました。名張に住んで、空が広く見えることが嬉しくてますます空好きに！あおーい空にくっきりと浮かぶ白い雲を見つけたら「トイストーリーだ！」って喜んだり、ほそーい三日月見たら、「セーラームーンだ！」って喜んでますw
山と川が好きになったのは、名張に住んでから。ちょっと疲れたなーって時には、川沿いへ行ってぼーーっとしたり、目にみえる風景や耳に入る水音、鳥の声、風の音をそのまま感じたりして、癒されてます。

好きな時間は、どんな時間ですか？

運営するFLAT BASEでいろんな人がワイワイしている時間。自分がその輪にいてもいなくても、FLAT BASEでみんながいる優しくてあったかい時間が好き。大好きなおじいちゃん、おばあちゃんが住んでいたこのおうちが空き家になって寂しかったけど、FLAT BASEという場所に生まれ変わって、またいろんな人が集まってくることが嬉しくてたまらないです。きっとおじいちゃん、おばあちゃんも喜んでくれてると思います！

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